新米・令和4年産 新潟 新之助 白米5kg4個★農家直送★色彩選別済

名称：うるち精米
産地：新潟県 阿賀野市
生産者：中島農場
品種：新之助
産年：令和四年産
使用割合：単一原料米（１０割）
内容量：商品名に記載表記

ご購入申請、無しでご購入戴けます。

美味しいお米作りを目指す家族経営の農家です。
苗作りから田植えから稲刈り全て自分達で行っています。

自分達が食べるからこそ、安心で安全なお米作りを目指しています。農家直送米なので、安全で安心なお米です。
・栽培方法 は良質な有機質肥料を使用して土づくりを行う。
・農薬は極力使わない（低農薬）で栽培

新之助

新潟県のホームページにも掲載されているお米です。
新潟米「新之助」新CM～ 市川海老蔵さんが厳かな水盤に浮かぶ舞台で美しすぎる炊きたて新潟米「新之助」を堪能。 新潟米「新之助」新CM『おいしいお米は、美しい。』篇

新品種「新之助」の食味面の特徴
* コシヒカリとは異なるおいしさを提供 ...
* 食味の要素がすべてトップレベルにある新品種～ツヤがあって、おいしい～ ...
* コクと甘味、そして味の厚みが、豊潤なおいしさを醸し出す ...
* タンパク質が低く、適度なアミロース含量 ...
* ほぐれやすいが、粘りもある～「硬さ」と「粘り」という相反する要素を兼ね備える新品種～

大粒できれいなツヤがあり、コクと豊潤な甘み、ほんのりとした香り、しっかりした弾力と粘り強さがあり、また、しっかりとした粒感と粘りの両方があり、冷めても表層や粒全体が硬くなりにくい特徴も持つので、おにぎりにもおすすめです！！
愛情込めて作りました！
在宅時間の多いコロナ禍の今、食事に美味しい新潟の「新之助」はいかがでしょう(^o^)

※発送はゆうゆうメルカリ便
匿名配送 コンビニ受取 できます。

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